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La S.C.A. Oleícola Baeza se emplaza en el centro de la provincia de Jaén. El olivar de la zona se encuentra en zonas llanas o de ligera pendiente, con suelos profundos y de fertilidad media-alta lo que le convierte en el olivar más productivo de la provincia y por tanto de Europa. En cuanto a la orografía de la zona, ésta se encuentra rodeada por Parques Naturales, que junto con la presencia del río Guadalquivir, dan lugar a unos excelentes olivares los cuales producen unos aceites muy ricos en polifenoles, de una estabilidad superior y con un alto porcentaje en ácido oleico, superior a otros aceites característicos de la variedad picual, particularidades que le confieren el medio agrológico de la zona amparada por la Denominación de Origen “Campiñas de Jaén”. Fuente: Sistema de Información Multiterritorial de Andalucía (SIMA) S.C.A. OLEÍCOLA BAEZA Crta. de Baeza - Ibros, Km. 1 23440 Baeza (Jaén) Tlf. 953 127 133 - Fax 953 127 196
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